“羊奶粉市場(chǎng)的增速維持在25%,牛奶粉銷售額年復(fù)合增長(zhǎng)率是7%!薄吨袊(guó)羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》對(duì)羊奶粉行業(yè)進(jìn)行過統(tǒng)計(jì),從增速來(lái)講,羊奶粉品類的增速是牛奶粉增速的3倍之多。
隨著出生人口的下滑,終端奶粉市場(chǎng)的消費(fèi)面臨“大盤萎縮”的困境,嬰配粉的表現(xiàn)尤為明顯,動(dòng)銷乏力、價(jià)格下行……盡管嬰配粉市場(chǎng)的大盤表現(xiàn)不那么差強(qiáng)人意,但定位高端的細(xì)分部類卻展現(xiàn)了強(qiáng)勁的潛力,如羊奶粉,保持了逆勢(shì)的高增長(zhǎng)。
羊奶粉品類潛力最好的佐證,還是大牌乳企的陸續(xù)入局,如蒙牛、伊利、合生元等羊奶粉單品早就上市,飛鶴、君樂寶,大乳企的入局勢(shì)必將會(huì)提升羊奶粉品類的宣教聲勢(shì),推動(dòng)羊奶粉行業(yè)真正邁向主流,走向繁榮。
與此同時(shí),羊奶粉品類內(nèi)部也進(jìn)行自身的迭變,為品類的破局與發(fā)展創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。
如在嬰配粉之外,消費(fèi)人群的年齡周期被不斷的拉升,形成了從0-100歲的全家化產(chǎn)品矩陣。表現(xiàn)突出的兩個(gè)品類為兒童羊奶粉與成人羊奶粉。
以兒童羊奶粉為例,市面上主流羊奶粉品牌均推出了兒童羊奶粉產(chǎn)品,龐大的兒童消費(fèi)人群、“精致化”育兒理念的成熟以及品牌不遺余力的市場(chǎng)教育……使得兒童羊奶粉的市場(chǎng)潛力被不斷挖掘。
而對(duì)于成人羊奶粉而言,老齡化趨勢(shì)的加劇以及這個(gè)群體天然的營(yíng)養(yǎng)、健康需求成為成人羊奶粉市場(chǎng)的重要根基。
隨著越來(lái)越多主流羊奶粉品牌的入局,成人羊奶粉的營(yíng)銷方式也進(jìn)行著自我的迭代,從品牌營(yíng)銷打法到渠道業(yè)態(tài)的變革,這個(gè)品類在逐漸走向規(guī)范的同時(shí),也在不斷挖掘著消費(fèi)市場(chǎng)龐大的潛力。
“羊奶粉市場(chǎng)的天花板遠(yuǎn)沒有到來(lái)!睒I(yè)內(nèi)不乏這樣的樂觀論調(diào),2020年的羊奶粉市場(chǎng)突破百億之后,“雙百”成為行業(yè)下一個(gè)攻堅(jiān)的目標(biāo)。
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