通常,對于嬰幼兒來說,母乳是最好的食物,但是當(dāng)媽媽母乳不充足或者是沒有母乳時也可以給寶寶選擇配方奶粉。今天我們來認(rèn)識一下配方奶粉中的各種“酸”。
DHA:奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸,又稱腦黃金?纱龠M(jìn)寶寶腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)以及視網(wǎng)膜的發(fā)育。
對于足月寶寶來說,母乳或嬰兒配方奶粉中都含有脂肪酸,這些脂肪酸會產(chǎn)生DHA,所以并不需要額外添加DHA。建議準(zhǔn)媽媽在懷孕時或哺乳期多攝取深海魚(鮭魚、鱈魚),母乳中的DHA含量會更豐富。
對于早產(chǎn)兒來說,其器官發(fā)育還沒有健全,所以體內(nèi)也就無法產(chǎn)生足夠的DHA,且早產(chǎn)兒喝的配方奶濃度較高,礦物質(zhì)、維生素添加的量也與一般配方奶粉不一樣。一般來說,早產(chǎn)兒出院后,即可改喝一般的嬰兒配方奶粉。但家長應(yīng)注意早產(chǎn)兒的喝奶量,若是明顯不夠,建議給寶寶喝專門為早產(chǎn)兒準(zhǔn)備的低體重兒配方奶,并提高濃度。
ARA:具體成分是指花生四烯酸。和DHA一樣屬多元不飽和脂肪酸,在體內(nèi)由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化而成,能提升嬰兒智力發(fā)育指數(shù)、提升視力敏銳度,對嬰兒腦部及視力的發(fā)育有重要作用。
核苷酸:吃母乳的嬰兒抵抗力好,是因為母乳中含有重要的物質(zhì)——核苷酸。
亞油酸、亞麻酸:如果奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸,就可以在體內(nèi)根據(jù)需要,自然合成DHA和ARA,讓腦部發(fā)育更好。如果不能提供充足的比例適當(dāng)?shù)膩営退帷喡樗,可能需要額外添加DHA和ARA。但添加DHA和ARA易氧化,氧化后配方奶的味道會有所改變。因此,嬰幼兒配方奶中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關(guān)鍵。
牛磺酸:主要功用是保護(hù)視網(wǎng)膜感光細(xì)胞層及腦部、中樞神經(jīng)的正常發(fā)育;有論文數(shù)據(jù)顯示;撬嵋簿哂蟹乐垢腥镜淖饔,由于在新生兒期間;撬岬暮铣赡芰θ,因此需要額外添加。