2021年將過，回顧今年，在市場(chǎng)端，競(jìng)爭(zhēng)加劇，頭部品牌進(jìn)一步集中。在產(chǎn)品端，各大乳企戰(zhàn)略聚焦，產(chǎn)品升級(jí)、上新不斷。在政策上，國(guó)家發(fā)布新國(guó)標(biāo)、二次配方等標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)正向更有序邁進(jìn)�，F(xiàn)在筆者就與大家一同回顧2021新聞事件，一同梳理2021行業(yè)脈絡(luò)。

01、安全事件

10億奶粉走私、知名品牌篡改生產(chǎn)日期、有駝奶粉被拒入境

奶粉圈調(diào)查顯示，安全性是消費(fèi)者購(gòu)買奶粉的首要條件，奶粉質(zhì)量事關(guān)祖國(guó)花朵的未來，是底線。4月份，廣州海關(guān)成功打掉4個(gè)通過跨境電商和寄遞渠道走私奶粉的犯罪團(tuán)伙，涉案金額高達(dá)近10億元。

6月8日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布，奶粉生產(chǎn)工廠使用全自動(dòng)噴油機(jī)篡改嬰幼兒罐裝奶粉底部生產(chǎn)日期和保質(zhì)期信息被曝光。涉案的產(chǎn)品包括4個(gè)知名品牌嬰幼兒奶粉共1843罐，涉案貨值超過15萬元。

6月份，中華人民共和國(guó)海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局發(fā)布“6月全國(guó)未準(zhǔn)入境的食品化妝品信息”。公告顯示一批次進(jìn)口自哈薩克斯坦的全脂調(diào)制駝奶粉（重量1995千克）由于菌落總數(shù)超標(biāo)被海關(guān)拒絕入境。

02、國(guó)家政策

三胎政策、新國(guó)標(biāo)、二次配方注冊(cè)

近幾年人口出生數(shù)持續(xù)下滑，《中國(guó)人口預(yù)測(cè)報(bào)告2021版》顯示，2021年出生人口可能降至1000萬左右。為了促進(jìn)我國(guó)的生育率，2021年5月國(guó)家開放三胎政策，多地陸續(xù)出臺(tái)相關(guān)生育支持配套措施。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已有超20個(gè)省市及縣城公布了當(dāng)?shù)氐娜丝谟?jì)生條例修正案。

3月18日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布嬰幼兒配方食品新國(guó)標(biāo)，并且將于2023年實(shí)施。新國(guó)標(biāo)增加了對(duì)部分可選擇營(yíng)養(yǎng)成分添加含量的要求，對(duì)企業(yè)從配方到生產(chǎn)能力等的要求更加嚴(yán)格，一定程度上標(biāo)志著我國(guó)嬰配粉已從質(zhì)量安全上升到品質(zhì)提升的新階段。

新國(guó)標(biāo)后便是大家格外關(guān)注的新一輪配方注冊(cè)，為做好新國(guó)標(biāo)發(fā)布后嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)工作，從3月開始，圍繞著二次配方注冊(cè)國(guó)家發(fā)布了一系列相關(guān)政策或公告。從配方注冊(cè)有關(guān)事宜的公告到大家關(guān)于配方注冊(cè)問題的回答，再到規(guī)范嬰配粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和嬰配粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則的征求意見稿，以及規(guī)范嬰配粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定的正式發(fā)布。

03、整合并購(gòu)

伊利&澳優(yōu)、春華&美贊臣中國(guó)、飛鶴&小羊妙可、宜品再落子西班牙

今年幾個(gè)品牌并購(gòu)案件引起了行業(yè)的關(guān)注。7月，飛鶴全資收購(gòu)小羊妙可。此次收購(gòu)，一方面，從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，未來的趨勢(shì)是牛羊并舉，飛鶴進(jìn)軍羊奶粉，對(duì)于其業(yè)績(jī)的進(jìn)一步發(fā)展有較好助力。另一方面，飛鶴的品牌高認(rèn)知度也將有利于提升羊奶粉的的市場(chǎng)關(guān)注度，助推羊奶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。

10月份，伊利入股澳優(yōu)在業(yè)內(nèi)引起了轟動(dòng)。對(duì)于兩者來說，此次入股屬于雙贏。伊利入股澳優(yōu)后，其嬰幼兒奶粉市場(chǎng)份額將進(jìn)一步提升。對(duì)于澳優(yōu)來說，引入伊利，不僅在產(chǎn)業(yè)鏈上能相互協(xié)同與賦能，在管理上更是能成為其發(fā)展的重要助力。

6月份，春華資本宣布收購(gòu)美贊臣中國(guó)。春華資本表示將從業(yè)務(wù)創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)提升、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等多方面支持美贊臣中國(guó)的發(fā)展，強(qiáng)化其市場(chǎng)定位，同時(shí)值得注意的是春華資本是君樂寶的重要股東，有專家表示兩者未來可能進(jìn)一步整合。

3月份，宜品收購(gòu)西班牙奶酪廠。宜品早在2016年在韓國(guó)建立HAM乳業(yè)公司就正式開啟了國(guó)際化。而宜品此次收購(gòu)在布局新品奶酪的同時(shí)，也是宜品乳業(yè)布局全產(chǎn)業(yè)鏈、整合全球優(yōu)質(zhì)資源的重要一步。

04、渠道動(dòng)向

孩子王上市、愛嬰室收購(gòu)貝貝熊

10月份，孩子王兒童用品股份有限公司在創(chuàng)業(yè)板上市。上市首日漲幅達(dá)303.81%，市值達(dá)253.5億，截至12月24日，孩子王市值為180.7億。孩子王上市當(dāng)天，其首家G9代門店也是其全國(guó)第500家門店開門迎客。G9門店增加3個(gè)專區(qū)，嫁接本地文化，更加符合Z時(shí)代用戶中辣媽潮爸群體的審美需求。

8月份，愛嬰室發(fā)布關(guān)于收購(gòu)貝貝熊孕嬰童連鎖商業(yè)有限公司100%股權(quán)的公告。貝貝熊在門店分布區(qū)域上與愛嬰室重合率低，與愛嬰室在市場(chǎng)開發(fā)、供應(yīng)渠道、產(chǎn)品品類等方面存在一定互補(bǔ)空間。

05、行業(yè)大會(huì)

CBME、進(jìn)博會(huì)、云頒獎(jiǎng)

7月，第21屆CBME孕嬰童展在上海國(guó)家會(huì)展中心圓滿舉辦，據(jù)了解，本屆CBME匯聚了海內(nèi)外超3000+展商、4000+的優(yōu)質(zhì)孕嬰童品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年圣元優(yōu)博、a2、Arla、美力源、貝因美、完達(dá)山、愛悠若特、美廬、愛尼可、媽咪愛、坦圖、喜寶、康維多等奶粉品牌參展。

11月，第四屆進(jìn)博會(huì)在上海舉行。本屆進(jìn)博會(huì)共有58個(gè)國(guó)家和3個(gè)國(guó)際組織參加國(guó)家展，來自127個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近3000家參展商亮相企業(yè)展，國(guó)別、企業(yè)數(shù)均超過上屆。此外，國(guó)家展今年將首次線上舉辦，15個(gè)國(guó)家首次在國(guó)家展亮相，其中5個(gè)國(guó)家是首次參與進(jìn)博會(huì)。

11月，奶粉圈&奶粉智庫2021年度云頒獎(jiǎng)開啟，頒布5大類、10項(xiàng)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，表彰2021年的優(yōu)秀乳企、品牌及產(chǎn)品，致敬行業(yè)標(biāo)桿。奶粉圈&奶粉智庫根據(jù)奶粉智庫網(wǎng)每月熱搜榜單，推出榜單熱搜王、品牌熱搜獎(jiǎng)、大單品熱搜獎(jiǎng)、羊奶粉品牌熱搜獎(jiǎng)、有機(jī)奶粉品牌熱搜獎(jiǎng)、兒童奶粉熱搜獎(jiǎng)等。

06、海關(guān)數(shù)據(jù)

嬰配粉進(jìn)口數(shù)量持續(xù)下降

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年11月，我國(guó)進(jìn)口嬰配粉總量2.55萬噸，較去年同期下滑12.67%。另外，今年1-10月我國(guó)進(jìn)口嬰配粉總量約20.80萬噸，相比2020年1-10月進(jìn)口嬰配粉總量27.74萬噸，同比減少25%，下滑趨勢(shì)較為嚴(yán)峻。而具體到今年每個(gè)月來看，除了1月進(jìn)口嬰配粉同比去年增長(zhǎng)外，2月到11月同比去年均下滑，尤其是4月和7月，下滑幅度超40%，情況不容樂觀。

07、科研創(chuàng)新

飛鶴三大科研成果、金領(lǐng)冠超級(jí)配方、澳優(yōu)自主研發(fā)菌株

1月，中國(guó)探月工程嫦娥五號(hào)搭載伙伴揭秘暨中國(guó)飛鶴科研成果發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，飛鶴發(fā)布其在中國(guó)母乳上的三項(xiàng)重大研究成果包括“18種氨基酸在9個(gè)母乳階段的動(dòng)態(tài)變化”、 “中國(guó)母乳中11種活性蛋白成分在6個(gè)母乳階段的變化”、“中國(guó)不同地區(qū)之間母乳42種脂肪酸含量的特點(diǎn)”，標(biāo)志著飛鶴在中國(guó)母乳研究領(lǐng)域更進(jìn)一步。

9月，伊利金領(lǐng)冠舉辦了以“開啟超級(jí)配方時(shí)代”為主題的發(fā)布會(huì)，邁入“超級(jí)配方時(shí)代”，聚焦母乳研究，實(shí)現(xiàn)健康效益最大化。另外伊利以科技為導(dǎo)向，研發(fā)了全球首款有機(jī)OPO，將應(yīng)用于旗下有機(jī)奶粉金領(lǐng)冠塞納牧中。

4月，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布2021年第5號(hào)文件，批準(zhǔn)由澳優(yōu)旗下益生菌業(yè)務(wù)品牌錦旗生物申報(bào)的MP108鼠李糖乳桿菌為新食品原料，可用于嬰幼兒食品中的菌種。據(jù)了解，這枚菌株的通過正式打破了嬰幼兒“洋菌株”的壟斷，成為中國(guó)第一株自主研發(fā)嬰幼兒益生菌菌株。

08、升級(jí)出新

各大乳企聚焦產(chǎn)品，上新升級(jí)不斷

今年我們發(fā)現(xiàn)，不少乳企都在產(chǎn)品端發(fā)力，進(jìn)行戰(zhàn)略聚焦，創(chuàng)新升級(jí)。如飛鶴、君樂寶、佳貝艾特等進(jìn)一步發(fā)力大單品戰(zhàn)略；金領(lǐng)冠、海普諾凱、圣元優(yōu)博、藍(lán)河、澳優(yōu)、美思雅、朵恩、宜品、貝佳特、貝拉米等乳企紛紛進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)、出新，進(jìn)一步搶占細(xì)分分類。

09、配方注冊(cè)

1331個(gè)嬰配粉配方已注冊(cè)

二次配方注冊(cè)將至，據(jù)國(guó)家已公布的信息顯示，截至目前我國(guó)嬰配粉市場(chǎng)上有169個(gè)工廠、447個(gè)系列、1331個(gè)配方已注冊(cè)。此外，還有78款特配粉已獲配方注冊(cè)號(hào)。

10、行業(yè)人物

牛根生離開蒙牛

11月30日，蒙牛乳業(yè)發(fā)布董事變更、授權(quán)代表變更、董事會(huì)委員會(huì)組成變更公告。公告顯示，自2021年12月1日起，創(chuàng)始人牛根生辭任本公司非執(zhí)行董事以及戰(zhàn)略及發(fā)展委員會(huì)成員。

另外，除蒙牛外，還有一些企業(yè)經(jīng)歷了核心人物變動(dòng)，如愛嬰室副總裁戚繼偉辭職、貝因美財(cái)務(wù)總監(jiān)陳濱辭職、光明乳業(yè)董事長(zhǎng)濮韶華辭職、達(dá)能董事長(zhǎng)Emmanuel Faber被罷免等。

內(nèi)卷、精耕、品牌化、品類化、新國(guó)潮、產(chǎn)業(yè)年、全家營(yíng)養(yǎng)、整合并購(gòu)……2021年對(duì)不少母嬰人來說是破釜沉舟的一年，2022年也許將面臨更多的不確定性，愿各位堅(jiān)定走好未來路，喜迎2022！