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牽一發(fā)而動全身,母嬰渠道如何化挑戰(zhàn)為機會

2021/4/17 10:11:04 來源:中嬰網

新國標和二次配方注冊一直是業(yè)內關注的重點,而伴隨著前段時間新國標的正式出臺以及二次配方注冊有關事宜的明確,可以說二次配方注冊的賽道正式拉開序幕。

在3月30日,奶粉圈&奶粉智庫主辦的以“創(chuàng)變、專業(yè)、精耕”為主題的“精耕中國·2021中國母嬰渠道峰會”四川站上,奶粉圈&奶粉智庫也攜手中國乳業(yè)高級分析師宋亮、卡洛塔妮中國區(qū)運營一區(qū)總監(jiān)陳董芝、新生日記董事長汪海濤、和易興商貿副總經理李遜、寶貝聯盟總經理張東旭等行業(yè)、品牌、渠道大咖就奶粉配方二次注冊的相關事宜展開了深度的討論和延展,看時代挑戰(zhàn)下,行業(yè)、品牌、渠道的機會在哪里?

二次注冊下,品牌、渠道、行業(yè)看法各不相同

從品牌端來看,首先二次配方注冊無疑對產品提出了更高的要求,增加了企業(yè)的生產技術、原料采購等多方面的壓力;其次,其實很多奶粉品牌一直都有在優(yōu)化產品配方,也一直在為二次配方做準備,這一定程度上說明二次配方注冊對于有一定實力的乳企來說,將不再是一場2年的卡位戰(zhàn),而是一場爭奪第一的先發(fā)戰(zhàn)。

比如,卡洛塔妮中國區(qū)運營一區(qū)總監(jiān)陳董芝就此分享道,“一直以來,卡洛塔妮深耕嬰配粉,雖然二次配方注冊要求變高,對進口嬰配粉的壓力也更大,但卡洛塔妮作為一款產品力較強的品牌,兩年前就已開始研究優(yōu)化產品配方,產品力才是穩(wěn)定發(fā)展的關鍵!

從渠道端來看,奶粉二次配方注冊對于渠道來說是一場選擇與跟隨的壓力之戰(zhàn)。

比如,新生日記董事長汪海濤就此說道,“二次配方注冊就是用行政的方式對奶粉行業(yè)的再一次洗盤,奶粉成本價將會上升,6個月的推出時間是少不了的,順利的話或許有的品牌能在明年上半年推出來,并且已經有很多品牌早就對此做了預判。而對于母嬰店來說,今年,5%金字塔頂尖的母嬰渠道將繼續(xù)獲取盈利,30%較有盈利地活著,30%艱難地活著,剩下的將會消失。所以,對于渠道,別想多的,首先要活下來!

比如,和易興商貿副總經理李遜分享道,“目前我手里的很多品牌,像卡洛塔妮等,都已經做了很多年了,不管是產品力還是執(zhí)行力都值得相信,所以對二次配方注冊的問題并不過多的想,一切等塵埃落定!

比如寶貝聯盟總經理張東旭就二次配方注冊分享道,“對于新國標,當產品趨同的時候,門店的服務力就要提起來。很多門店,對于頭部品牌,總是感覺不做不行,做了又擔心是給別人做市場,而對于成長性品牌,又不想跟著品牌成長,想先觀察著,但要知道共患難才能共歡樂。”

從行業(yè)端來看,首先新國標和二次配方注冊無疑是嬰配粉品質的上行之路,代表著我國嬰配粉將由保障安全,整體過渡到更高的產品品質標準;其次二次配方注冊將推動行業(yè)集中度進一步上升,馬太效應加劇,兩級分化進一步嚴重;再次,沿用新國標一定程度上將提高產品成本;最后,二次配方注冊或將進一步助力國產奶粉品牌本土化優(yōu)勢。

比如,中國乳業(yè)高級分析師宋亮就二次注冊分享道,“二次注冊不像第一次那么踴躍和熱門,很多企業(yè)和品牌都打算做兒童奶粉和成人粉。按照新國標標準生產的國產奶粉今年下半年就有可能出來。配方注冊將加劇奶粉的同質化,未來市場的集中度將會進一步上升,未來3年將是強強的博弈。并且,新品出來,品牌的定價策略一定要謹慎,要審時度勢的多方考慮,高端、超高端市場是有的,但是體量不大,品牌要維護好中端市場!

可以看到,不同業(yè)內人士對二次配方注冊的看法是不同的,對二次配方注冊的反應和應對措施也是不同的。此前,奶粉圈就已有文章對新國標以及二次配方注冊分別對行業(yè)、品牌的影響做了具體的分析。今天主要結合上述業(yè)內人士的看法談談母嬰渠道需不需要提前布局?以及應該如何做?

牽一發(fā)而動全身,母嬰渠道如何化挑戰(zhàn)為機會

作為母嬰門店經營的命門,奶粉占據母嬰店營收的大半壁江山,所以,顯然二次配方注冊不僅僅是品牌的獨角戲,與品牌共生共榮的母嬰店在這場考驗中也不能獨善其身。對標首次配方注冊,二次配方注冊對母嬰門店的挑戰(zhàn)同樣是在選品方面。那么,從新國標以及二次配方注冊來看,母嬰門店選品應該注意哪些方面呢?

(1)科研實力強的品牌具備領先優(yōu)勢。

科研實力強的品牌首先更有可能按照新國標較早推出產品,其次在2019年發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(征求意見稿)》中,明確指出申請人不具備與所申請注冊的配方產品相適應的研發(fā)能力、生產能力或檢驗能力條件的,國家市場監(jiān)督管理總局將作出不予注冊的決定。可見,一個企業(yè)是否具備產品研發(fā)能力是作為其產品能否通過注冊的重要條件之一。

(2)具備完整產業(yè)鏈具有較大的競爭優(yōu)勢。

其次,《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(征求意見稿)》修訂說明中還確切表明:“申請人應具有完整生產工藝”。企業(yè)擁有完整的全產業(yè)鏈一定程度上能更好的把控產品品質,更有效的整合資源。

(3)綜合實力強的品牌所面臨的風險相對更小。

諸如飛鶴、伊利金領冠、君樂寶、澳優(yōu)等綜合實力強的乳企,其產品力、品牌力、研發(fā)能力全產業(yè)鏈布局能力等都相對較強,其面對風險的前瞻性及應變能力也相對較強,所以挑選綜合實力強勁的品牌,對母嬰店來說一定程度上更安心,也更保險。

歷史總是驚人的重復,雖然二次配方注冊的444款嬰配粉的淘汰率或許沒有首次那么高,但這一次又有多少門店因為選對了品牌而乘風而起,又有多少門店在沉寂中淘汰?

總之,面對新時代的各種挑戰(zhàn),母嬰渠道應該有選對品牌的眼光,還要有留住好品牌的實力,因為品牌和渠道一定是相輔相成的,你在挑選品牌的時候,品牌也在評估你。

正如安岳好孩子總經理雷志華分享道,“對于門店來說,認清自己、認識區(qū)域市場環(huán)境,內容決定承載,要耕耘自己的品牌,而不是僅僅靠別人的品牌! 只有這樣,母嬰門店才能無懼二次配方注冊的挑戰(zhàn)。

編輯:云云 標簽:母嬰渠道
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